Monday, December 12, 2005

Mi Nueva Filia: ¡La Magia!

He notado -o quizás debiese decir que he descubierto- una nueva filia en mi haber...

aaaaaaaaaaa...
¡¡¡¡¡soy una contundente fan de esos programas televisivos de cocina!!!!!

Después de pensarlo y pensarlo... pude concluir que siempre me ha gustado la cocina... es como algo mágico, de hecho -y aquí va una más de etimologías- la palabra magia viene de un verbo griego magirebo que significa cocinar, literalmente algo así como hacer magia, y al parecer el término se acuñó en la edad media, cuando las brujas se asociaron a un caldero donde "cocinaban" sus pócimas...
Pero bueno, les decía que ya tengo días sin perderme los cortos gastronómicos de la televisión y he aprendido unos muy buenos tips... jijos.. qué talentosos son esos chefs Mónica Patiño y Paulino Cruz que cocinan en el Canal 11... hacen unas cosas deliciosas, me consta porque les he copiado unos cuantos platillos...
Lo peor de todo, es que después de mi clase de Hinduismo, hay en el mismo edificio un "taller de cocina" al que me he estado quedando... y hoy por la mañana hicimos unos deliciosos plátanos al horno con ron, como postre para estas fiestas navideñas...
Me siento bruja con caldero... vine corriendo a casa a preparar los dichosos plátanos, pero les agregué miel y helado de vainilla dando rienda suelta a mi actitud de gorda.
Bueno... les andaré posteando unas recetas estos días, sin afán de contagiarlos, dado que ya acepté mi nueva filia..

2 comments:

Fairest Creature said...

¿A poco hay gente que después de ver "El rincón de los sabores" se aplica a preparar los platillos? He vivido engañada. Yo aquí pensando que todos estamos viendo a... Paulino Cruz.

Paola B. Cano said...

Ah sí... casi olvidaba comentar que el chef además de todo es muuy guapo... y no cocina nada mal... pero bueno... te confirmo Dianita que al menos yo sí que cocino sus platillos... son fáciles, deliciosos y económicos.. pero ahora tomaré tu sugerencia y también le pondré atención al Paulino ese, tocayo mío.
Un abrazo!